🍮 Je teste le moelleux au chocolat tout prĂȘt

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Difficulté : ⭐

J’aime beaucoup manger, cuisiner et pĂątisser. On fait gĂ©nĂ©ralement 1 gĂąteau par semaine. On essaye de se limiter car durĂ©e de vie des gĂąteaux de plus au chocolat, est trĂšs limitĂ©e chez nous 🍰 !

J’ai voulu tester le moelleux ALSA tout prĂȘt, il ne reste plus qu’Ă  cuire! Tout ce dont vous avez besoin c’est d’un plat prĂ©alablement beurrĂ© (ou huilĂ©) et le tour est jouĂ©.

Ouvrez et versez

C’est trĂšs pratique en effet si vous n’avez pas beaucoup de temps. Tellement simple que ma fille de 5ans s’y est prĂȘtĂ©e au jeux. Il faut le dire, elle aime vraiment beaucoup le chocolat.

30 minutes de cuisson plus tard !

Il est conseillĂ© de le faire cuire entre 35 et 40 minutes il me semble mais je l’ai fait cuire 30 minutes et c’Ă©tait suffisant.

Verdict de Little J. : ouah super miam!

Comme je vous le disais plutĂŽt , c’est du chocolat donc la rĂ©ponse Ă©tait trĂšs prĂ©visible. Bien Ă©videmment il est trĂšs difficile de faire patienter Little J. le temps que le gĂąteau refroidisse donc elle m’aide pour le rangement, la vaisselle et la prĂ©paration de la table pour le goĂ»ter , envoutĂ©e par l’odeur du chocolat.

Le moment tant attendu  est enfin arrivĂ©, passons Ă  la dĂ©gustation. la coupe du gĂąteau se fait plus ou moins facilement, je remarque que j’aurais peut ĂȘtre du utiliser un moule moins grand mais plus profond car en coupant le gĂąteau fait Ă  peine 2 cm de haut. Il s’Ă©crase un peu, tant pis, on y va Ă  la cuillĂšre. premiĂšre bouchĂ©e, Little J. est conquise. Elle finit sa part trĂšs vite et en redemande. Test 1 relevĂ©.

Vint mon tour, spongieux, sucrĂ©, peu ĂȘtre un peu trop mĂȘme. Le goĂ»t du chocolat n’est pas vraiment au rendez-vous.  Vous l’aurez compris, bilan mitigĂ© pour ce premier test

👍 Je valide le cĂŽtĂ© pratique, rapide, ludique

👎 Un peu déçue par le gout, mais quoiqu’il en soit Little J. a apprĂ©ciĂ©.